#ママワザ レシピ

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簡単おしゃれ!レモン風味のカルボナーラ

ここが#ママワザ!
レモンを加えていつものソースがさっぱりおいしい!おしゃれなカルボナーラ!

材料(2人前)

<パスタ>
マ・マー 早ゆで4分スパゲティ 1.8mm200g
2ℓ
小さじ2
<ソース>
マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ1袋
レモン汁大さじ2
〈その他〉
くるみ(砕いたもの)適量
レモンスライス1枚(半分に切る)
ハーブ類(ミントなど)お好みで

作り方

準備:鍋に水を2ℓ入れ、お湯を沸かし、沸騰したら小さじ2の塩を入れます。

  1. 沸騰したお湯に「マ・マー 早ゆで4分スパゲティ 1.8mm」を入れ、4分間ゆでます。
  2. フライパンに「マ・マー ミルクたっぷりのカルボナーラ」を入れて中火で温めます。
  3. 2にレモン汁とゆでたスパゲティを加え、混ぜ合わせて火を止めます。
  4. お皿に盛りつけ、くるみ、レモンスライスをのせます。
  5. お好みでハーブ類をのせます。

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