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簡単アレンジ!
じゃがいものコテージパイ風

ここが#ママワザ!
ソース作りの手間いらず!パスタソースを使って簡単にできる、じゃがいもたっぷりのコテージパイ!

材料(2人前)

マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース1袋
じゃがいも2個
ほうれん草1/2束
牛乳大さじ3
バター大さじ1/2
塩・こしょう適量
ピザ用チーズ30g
サラダ油少量

作り方

  1. じゃがいもは皮をむき、6~8等分に切ってゆでます
  2. 柔らかくなったらゆで汁を捨て、粉ふきいもにしてつぶします
  3. 牛乳、バター、塩・こしょうを加えて混ぜます
  4. ほうれん草をゆでて、8等分に切ります
  5. 耐熱皿に油を薄く塗り、「マ・マー リッチセレクト お肉ごろごろのミートソース」、ほうれん草、じゃがいも、ピザ用チーズをのせます
  6. オーブントースター(200℃)で13分焼きます

コツ・ポイント

「じゃがいもを粉ふきいもにする」ゆで汁を捨て、弱火にかけて鍋を揺すりながら水気を飛ばします。

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