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驚きアレンジ!
マーボーミートなす

ここが#ママワザ!
ミートソースに豆板醬とオイスターソースを加えると、あっと驚き中華風!
誰でも簡単にできるマーボーミートなす!

材料(2人前)

<具材>
ズッキーニ1本
なす2個
適量
ごま油大さじ1/2
<ソース>
マ・マー トマトの果肉たっぷりのミートソース1袋
豆板醤小さじ1
オイスターソース大さじ1

作り方

  1. ズッキーニを乱切りにします
  2. なすを乱切りにし、5分ほど塩水につけて、水切りをします
  3. ごま油をフライパンに入れます
  4. ズッキーニ、なすを加えて炒めます
  5. 豆板醤、オイスターソース、ミートソースを加えて軽く煮ます
  6. お皿に盛りつけます

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